大家好，蛋包蛋包如果您还对蛋包饭的饭的饭家常做法不太了解 ，没有关系 ，家常家常今天就由本站为大家分享蛋包饭的做法做法家常做法的知识 ，包括蛋包饭的日式家常做法日式的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的蛋包蛋包问题 ，下面我们就开始吧！饭的饭 本文目录 蛋包饭的做法食材 黑米100g 、白糯米200g 、做法做法鸡蛋3个 、日式色拉油1汤勺 、蛋包蛋包淀粉3小勺 、饭的饭榨菜适量 、家常家常火腿适量 、做法做法生抽少许、日式葱花少许 步骤1/5 将白糯米和黑米蒸好 步骤2/5 将3个鸡蛋在碗中打散 ，3小勺淀粉加水搅匀倒入鸡蛋液中 ，锅中刷少许油 。 步骤3/5 开小火加热锅 ，用汤勺舀35ml左右的鸡蛋液倒入热锅中 ，转动锅使蛋液均匀铺在锅底 ，揭下做好的蛋饼装盘。 步骤4/5 火腿切小丁 ，榨菜切末 。锅烧热放油 ，将火腿和榨菜炒香 ，放入蒸好的饭混和撒上葱花 ，加少许生抽调味 。 最后一步 将炒好的饭包在蛋皮里 ，可放冰箱里冷藏 ，吃时隔水蒸热即可 。 蛋包饭怎么做具体步骤材料 ：蛋4个；炒饭6两 调料：太白粉1/4小匙；盐适量；蕃茄酱2小匙 做法 ： 1.将蛋打散 ，加入太白粉 、盐搅拌均匀 。 2.热油锅 ，取厨房纸巾将多余的油擦干净 ，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅 ，至蛋皮呈金黄色的圆形时 ，将炒饭放入蛋皮中间 。 3.迅速将作法2的蛋皮四角包好固定 ，盛入盘中 ，淋上蕃茄酱即可 。 蛋包饭最正宗的做法锅里加入适量冷水烧开后，下入面条烧开后 ，打入一个鸡蛋 ，等鸡蛋包好了 ，再放入点青菜末 ，再次烧开后加入适量盐 ，油，五香粉等调料 ，搅拌均匀即可出锅 。 OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。 |